Röstung in Honduras
Es ist wieder soweit! Die Kaffeesaison von manoamano beginnt. Nachdem die Bohnen der Ernte 2022/2023 im Februar fertig getrocknet waren, machten sich die Kleinbäuerinnen und -bauern Anfang März an die Röstung. Drei Tage hat es gedauert, die rohen Bohnen in unser geliebtes schwarzes Gold zu… Weiterlesen »Röstung in Honduras